2019 Campalar, Rueda DO
Rueda · Spanien
| Jahrgang: | 2019 |
|---|---|
| Winzer / Weingut: | Rueda - Bodegas Avelino Vegas - José Manuel Corrales |
| Region / Land: | Rueda - Spanien |
| Ausbau: | Edelstahl, langsamer Gärprozess von fast vier Wochen |
| Rebsorten: | Verdejo, Viura |
| Böden: | Schwemmland |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
| Optimaler Genuss: | bei 8 - 10 °C, jetzt bis 2021 |
| Küche / Anlass: | Zu kalten und warmen Speisen, die mit Nüssen, Mandeln und Kräutern zubereitet werden, zu hellem Fleisch, Salaten und Meeresfrüchten. Super zu weißem Spargel und Kabeljau gedünstet, in Olivenöl mit Kartoffeln |
| Weinart: | Weißwein |
Rueda D.O. Campalar der Bodegas Avelino Vegas in Spanien, ein leichter Weißwein aus den autochtonen Rebsorten Verdejo, Viura. Genuss pur!
José Manuel Corrales, der Weißwein-Papst Spaniens, vinifiziert in Rueda großartige Weißweine zu unglaublich günstigen Preisen.
Campalar - ein Festival der Exotik und Frische in herrlicher Harmonie.
Er ist ein exzellenter Essensbegleiter. Dank seiner moderaten Säure verändert er nicht den Geschmack der Speisen, ganz im Gegenteil: die sanften Fruchtnoten verstärken den Eigengeschmack der Gerichte.
Pro Flasche
9,27 € / Liter
inkl. 19% MwSt.
